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インスリンの巻《栄養五輪ノ書》

【インスリンとは・・・】
肝臓で起こる糖新生を調節して空腹時血糖値が上昇しすぎないようにするホルモン。

昨今は肥満ホルモンと称される「インスリンのお話し」
糖質とインスリンの関係。なぜ?インスリンは悪役なの?
現在、ダイエットと言えば「糖質制限」は有名です!
すなわち、インスリンの分泌量をコントロールすることが
ダイエットのセオリーです。また生活習慣病の予防として重要なホルモンです!

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